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AG开心农场:第二届进博会食材配送“总仓”升级“云仓”

时间:2019/10/19 18:49:05  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要: 为确保第二届进博会展馆内餐饮食品企业原料供应安全万无一失,今年,上海在不再设立物流配送“总仓”的前提下,依托虚拟的物流信息跟踪服务主平台——“云仓”平台,对56个供应商发货点(“分仓”)进行全流程管理。  信息平台将餐饮企业订单信息、供应商商品信息、物流商物流配送信息等静态数据...
    为确保第二届进博会展馆内餐饮食品企业原料供应安全万无一失,今年,上海在不再设立物流配送“总仓”的前提下,依托虚拟的物流信息跟踪服务主平台——“云仓”平台,对56个供应商发货点(“分仓”)进行全流程管理。

  信息平台将餐饮企业订单信息、供应商商品信息、物流商物流配送信息等静态数据,与实时跟踪车辆位置定位和记录货物在途温度的动态数据集纳在一起,并与“市商务委重要产品追溯管理平台”对接,从而建立起一个集互联网、物联网、云计算、大数据于一体的、完整的进博会餐饮食品供应可追溯体系。

  经过6次专项演练和综合演练,“云仓”平台昨天正式上线启用。

  “总仓”积累有益经验

  首届进博会期间,按照安保要求,考虑到国家会展中心展馆内现有餐饮企业原料供应单位“杂”、配送车辆“多”、配送线路“乱”等情况,确定展馆内餐饮企业原料及食品供应采取“中转物流总仓配送模式”,由光明乳业旗下的全资子公司上海领鲜物流有限公司,担任首届进博会期间展馆内餐饮食品原料供应保障的物流配送企业。

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